A iniciativa "Sábados Fantásticos" regressou às bibliotecas do concelho com a demostração das tradicionais desfolhadas do milho. Na Biblioteca Municipal de Valongo a dinamização esteve a cargo do Rancho Santo André de Sobrado, enquanto o Grupo Etnográfico de Danças e Cantares Regionais do Norte, aresentou-se na Vila Beatriz, em Ermesinde.

Esta iniciativa teve como propósito dar a conhecer, em especial às gerações mais jovens, os usos e costumes de uma das tradições populares portuguesas, que o tempo fizera perder.